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Recrutement Grand Frais Boucherie à Gap

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... pièces) et charcuterie. Vous avez une expérience dans les métiers de la vente et une formation en...

A l'aise avec la vente, vous connaissez le produit viande (les différents morceaux et pièces) et charcuterie. ...

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- Maîtriser les techniques de découpe des différentes viandes, - Maîtriser les règles : sanitaire (DLC, traçabilité¿)...

... Connaître les différents morceaux et pièce de viande, - Maîtriser les techniques de découpe des différentes viandes, -...

... techniques de découpe des différentes viandes, - Maîtriser les règles : sanitaire (DLC, traçabilité...) d'hygiène et de sécurité, ...

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Compétences et connaissances souhaitées : - Maîtriser les techniques de découpe des différentes viandes, - Maîtriser les règles...

... profit, - Savoir manager une équipe (exemplarité, leadership, capacité à animer et dynamiser un collectif de travail et à...

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