Pizzaïolo - Pizzaïola - Poste Logé H/F - Fun Highland
Pizzaïolo - Pizzaïola - Poste Logé H/F
Fun Highland · Orcières - 05 · CDD
Les missions du poste
URGENT - poste à pourvoir à partir du 12.12.26
Restaurant sur la station d'Orcières. Poste à pourvoir pour la saison hivernale, poste logé.
Pour un restaurant traditionnel le soir et type brasserie le midi, vous gérerez la partie pizza.
Préparation des pâtes maison, pizzas faites à la main, cuisson au four électrique.
Service de 100 couverts et plus.
Vous savez optimiser votre temps de travail .
Le profil recherché
Experience: 2 An(s) - exigée
Compétences: Manipuler des équipements de cuisine,Former une pâte à pizza,Cuire une pizza au four,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Normes HACCP -
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Compétences: Manipuler des équipements de cuisine,Former une pâte à pizza,Cuire une pizza au four,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Normes HACCP -
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Compétences requises
- HACCP
- Leadership