Les missions du poste


Dans le cadre d'une ouverture, nous recherchons un plongeur (H/F) en CDD de 3 mois pour un établissement de santé situé à Tallard (05).

Vous serez accompagné(e) par votre Chef gérant et vous ferez partie d'une équipe composée de 7 personnes.

Vos missions :
- Assurer le nettoyage de la vaisselle et du matériel de cuisine
- Entretenir le local plonge
- Gérer les déchets et effectuer le tri des biodéchets
- Apporter une aide en légumerie
- Veiller au respect des règles d'hygiène et des normes HACCP

Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos collègues une priorité !

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Réaliser la plonge

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration collective sous contrat

Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.

Compétences requises

  • Gestion des déchets
  • Réactivité
  • HACCP
  • Normes d'hygiène
  • Plonge
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