Conducteur de Ligne de Production Desserts Lactés H/F - Poil a Gratter

Notre raison d'être

Chez Sacré Willy, c'est avant tout une histoire de famille : depuis 1919, quatre générations se succèdent au coeur des Alpes pour concocter des desserts au bon lait des Alpes, qui rappellent notre enfance.
Notre mission : proposer le bien manger autour du dessert.
Notre promesse : créer des desserts sans arômes ni additifs, aux bons goûts de l'enfance.
Nous sommes une PME familiale en pleine croissance, à taille humaine, conviviale et engagée. Amoureux des bons produits et des choses bien faites, nous cherchons quelqu'un qui partage ces valeurs pour relever de nouveaux défis avec nous.
Vos missions

Rattaché(e) à notre Responsable de Production, vous êtes le garant du bon déroulement de votre ligne :

Vous pilotez les lignes de conditionnement selon le planning de production : montage, conduite et nettoyage.
Vous approvisionnez les conditionneuses en consommables (verrines, couvercles.) et vérifiez leur conformité, en lien avec les opérateurs de la ligne.
Vous contrôlez les étapes de transformation sur la ligne : cuisson, refroidissement, pesées, datage, étiquetage.
Vous renseignez les documents de suivi de production (paramètres, réglages.) et assurez la conformité et la traçabilité des produits selon les procédures établies.

Votre profil

Formation : Bac Pro en Mécanique ou en Agroalimentaire
Savoir-faire : Rigoureux(se), autonome, réactif (ve) et dynamique
Savoir-être : humilité, ponctualité, flexibilité et bienveillance
Votre engagement, votre rigueur et votre envie d'avancer sont ce qui compte le plus pour nous. Si cela vous ressemble, même sans cocher toutes les cases, écrivez-nous.

Les conditions

Contrat : CDI, temps plein, 37,5 h par semaine
Lieu : Tallard (05)
Prise de poste : dès que possible
Rémunération : 1 700 € net à l'embauche
Pour candidater : envoyez votre CV et quelques lignes de motivation. Nous vous répondrons rapidement.

Rejoignez une équipe qui perpétue depuis plus d'un siècle le goût des bons desserts.

Experience: Débutant accepté

Compétences: Conditionnement des aliments,Procédures de conditionnement et d'étiquetage de prélèvements,Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP),Traçabilité des produits,Contrôler la conformité d'un équipement, d'une machine, d'une installation,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Monter et régler une installation, une machine,Surveiller l'approvisionnement des machines, des installations et le flux des matières ou des produits

Permis: B - Véhicule léger exigé

Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité: Commerce de gros (commerce interentreprises) de produits laitiers,oeufs, huiles et matières grasses comestibles

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.

• Traçabilité des produits
• Norme QHSE
• Rigueur et méthode
• Réactivité
• HACCP
• Suivi de production