Les missions du poste


Pour le bar- brasserie les 100 ciels : Vous occuperez un poste de serveur et barman H/F
Service du midi uniquement avec Possibilité de 70 couverts par service en forte saison.
Service a l'assiette. Encaissements, Dressage et débarrassage des tables, Entretien et respect des règles d'hygiène..
Café les matins.
Le soir : service au bar uniquement. Fermeture de l'établissement tous les lundis et entre 20h00 et 21h30 le reste de la semaine selon les saisons.
Ouverture du restaurant le matin a 08h30 . possibilité de roulement avec le personnel pour les horaires en journée.
2 jours de repos consécutifs dans la semaine a fixer avec l'employeur.

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté - Utilisation d'un plateau

Compétences: Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Compétences requises

  • Encaissement
  • Normes d'hygiène
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