Boulanger H/F - Auchan

La magasin AUCHAN GAP recherche un boulanger/ boulangère.

Votre mission consiste à assurer la préparation des produits de votre rayon et à contribuer à l'animation commerciale de ce rayon.

Sous l'autorité de votre chef d'équipe, vous serez en charge :
- d'effectuer la fabrication, cuisson et conditionnement de la gamme de pains et viennoiseries
- d'assurer la qualité des produits fabriqués dans le respect des fiches techniques et procédures,
- d'assurer la réception et le suivi des marchandises
- de respecter les règles d'hygiène, de propreté et de sécurité et traçabilité
- d'effectuer la mise en rayon
- de renseigner la clientèle

- Autonomie et polyvalence sur l'ensemble du processus de production.
- Esprit d'équipe

Envoyer CV + lettre de motivation par mail ou à
SA GAP SUD - AUCHAN
Laurence SMADJA, RRH
Route de Barcelonnette
05000 GAP CEDEX

Experience: 24 Mois

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Supermarchés

• Mise en rayon
• Autonomie
• Normes d'hygiène
• Capacité d’adaptation