Cuisinier H/F - Code Interne 164340

Poste à pourvoir rapidement

Nous recherchons un cuisinier (H/F) CDD de 3 mois (renouvelable)

Temps de travail : 35h/semaine Horaires : Travail en plage horaire de 7h30 à 19h45 maximum, avec un week-end travaillé sur deux.

Salaire : 2000€ selon expérience + 13ème mois prorata

Avantages :

Mutuelle d'entreprise
Repas pris en charge
Prime de week-end travaillé
Prime de blanchissement

Missions principales :

Préparation des repas pour 40 à 50 couverts en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Respect des procédures HACCP et des règles d'hygiène en vigueur.
Travail en équipe avec le personnel soignant pour assurer un service de qualité.
Nettoyage

Profil recherché :

-Expérience en cuisine collective, idéalement en EHPAD ou milieu hospitalier.
-Connaissance des régimes spécifiques (sans sel, diabétique, mixé, etc.).
-Capacité à travailler en équipe et à s'adapter aux contraintes horaires.
Sens de l'organisation et respect des normes d'hygiène.

Candidature : Envoyer CV et lettre de motivation

Experience: Débutant accepté

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Autres services de restauration n.c.a.

• Travail en équipe
• Norme QHSE
• Compétences ménagères
• Préparation des repas
• HACCP
• Normes d'hygiène
• Sens de l’organisation
• Préparation de légumes? ou de fruits