Assistant Qualité - Industrie Agroalimentaire H/F - Alti Flore

ALTIFLORE est une entreprise d'une quinzaine de salariés, situe Chabottes (05260), spécialiste dans la fabrication et la commercialisation de glaces artisanales.Rejoignez une équipe chaleureuse et dynamique au coeur du Champsaur !

Chez ALTIFLORE, entreprise artisanale d'une vingtaine de salariés basée à Chabottes (05260), nous concevons et commercialisons des glaces et jus de qualité, avec passion et savoir-faire.

Pour soutenir notre croissance, nous recrutons une personne motivée, rigoureuse et dotée d'un bon sens pratique pour un poste polyvalent et orienté terrain.
Rattaché(e) au responsable du pôle qualité, vous contribuez à garantir la sécurité alimentaire et la conformité des produits, ainsi qu'à l'amélioration continue des systèmes qualité.
Vos missions incluront aussi la gestion administrative du service production.

Le poste s'exerce sur deux sites : Chabottes et Pont-du-Fossé ( permis B demandé pour pouvoir se déplacer).
Poste évoluant dans un contexte de restructuration, nécessitant adaptabilité et sens du collectif.

Missions principales :
- Participer au suivi qualité des produits finis (évaluation, contrôle des moisissures, vérification des DLUO, contrôle en ligne)
- Contribuer au suivi des contrôle libératoires des produits finis (étiquetage, poids)
- Participer à la mise en oeuvre des plans de contrôle (matières premières, produits finis, environnement de production)
- Participer aux inspections internes afin de veiller au respect des bonnes pratiques d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Veille réglementaire
- Participer à l'enregistrement et au suivi des anomalies et non-conformités internes ou externes
- Participer à la mise à jour, au classement et à l'archivage de la documentation qualité (fiches techniques, procédures, PMS)
- Référent approvisionnement : appui à la gestion des stocks et des flux des matières premières

Le poste :
Type de contrat : CDD de 6 mois - Temps Partiel
Temps de travail : 30h/semaine, du lundi au vendredi
Localisation : Chabottes (05)
Rémunération : 1809,12 euros brut mensuel (plus prime conventionnelle mensualisée)
Avantage : Mutuelle d'entreprise
Environnement : Atelier artisanal à taille humaine
Prise de poste souhaitée : Septembre 2026

Profil recherché:

Formation Bac +2 en agroalimentaire/qualité
Bonne maîtrise des normes et réglementations du secteur
Disposer d'une expérience significative d'un an minimum sur un poste similaire en agroalimentaire
Aisance informatique (ERP, Word et Excel) et méthodes statistiques
Notions d'anglais appréciées
Avoir l'esprit et le goût du terrain
Être force de proposition, rigoureux, organisé, autonome, ponctuel et motivé
Savoir travailler en équipe

Experience: 1 An(s)

Permis: B - Véhicule léger exigé

Qualification: Technicien

Secteur d'activité: Transformation et conservation de fruits

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.

• Statistiques
• Anglais
• Norme QHSE
• Bonnes pratiques d'hygiène
• Excel
• Rigueur et méthode
• Création d'une base documentaire
• Veille réglementaire
• Gestion des stocks
• Word
• Contrôle qualité
• Force de proposition
• Rédaction de notices techniques
• HACCP
• PMS