Les missions du poste


Restaurant traditionnel & Banquets / Mariages à forte activité recherche Commis de cuisine (H/F) pour renforcer son équipe.Prise de poste mi juin pour la SAISON ETE 2026 Poste logé Lieu : Savines-le-Lac (Lac de Serre-Ponçon) Vos missions- Préparations culinaires et mise en place- Participation aux services (350 couverts/jour)- Aide à la production lors des mariages (5 par saison - 150 pers.)- Respect des règles d'hygiène et de sécuritéProfil recherché- Formation cuisine (CAP ou en cours)- Débutant accepté ou première expérience- Sérieux(se), motivé(e), esprit d'équipe- Capacité à travailler en rythme soutenuConditions- Horaires variables (services, week-ends, événements)- Salaire selon profil + avantages Poste idéal pour un commis de cuisine souhaitant s'inscrire dans un établissement dynamique avec une activité restaurant soutenue et des événements valorisants.

Le profil recherché

Experience: Débutant acceptéCompétences: Assurer la propreté de la zone de travail,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruits,Maintenir une communication efficace avec la direction,Maintenir un environnement de travail propre et organisé,Préparer les viandes et les poissons,Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation,Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles,S'intégrer dans l'équipe et faire preuve de coopérationQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Activités des sièges sociauxListe des qualités professionnelles:Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.

Compétences requises

  • Préparation des repas
  • Réactivité
  • Normes d'hygiène
  • Préparation de légumes? ou de fruits
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