Boulanger Pâtissier H/F - la Petite Boulangerie

Au sein d'une boulangerie, vous êtes en charge du pétrissage, façonnage, cuisson des pains suivant la réglementation en vigueur. Vous assurerez la fabrication des viennoiseries. Vous aurez à ouvrir et fermer le magasin. Vous aurez à gérer les commandes des viennoiseries et gâteaux. Vous aurez à clôturer les caisses. Coupures en journée. Possibilité de discuter du type de contrat. Vous travaillez du mardi au samedi.Vous ne travaillez pas les dimanches et lundis. * Poste à pourvoir immédiatement*Expérience indispensable sur le poste

Experience: 6 Mois - exigéeCompétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons,Cuire des pièces de viennoiserieQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

• Gestion des commandes
• Pétrissage