Demi Chef de Rang H/F - Hotel Restaurant la Bonne Etape
- CDD
- Hotel Restaurant la Bonne Etape
Les missions du poste
Poste à pourvoir de demi CHEF/FE DE RANG :
Vous êtes responsable du bon déroulement du service et assurez une qualité d'accueil et de services personnalisés auprès de notre clientèle.
Vous connaissez parfaitement la carte afin de répondre aux attentes des clients.
Vous procèderez notamment aux différentes opérations de service et de mise en place dans le respect des standards de qualité et procédures en vigueur au sein de votre hôtel.
Vous serez en étroite collaboration avec la personne responsable de salle
DIVERS:
* POSTE EN CDD 39H / SEMAINE à pourvoir de mai à fin octobre
* SALAIRE 1 750 € NET
NOS ATTENTES:
Idéalement issu(e) d'une formation hôtelière type BEP/CAP, Bac PRO, BTS vous justifiez d'une expérience significative à un poste et établissement similaire.
La maitrise de l'anglais est obligatoire.
BÉNÉFICES :
* 2 jours de repos consécutifs.
* Mutuelle d'entreprise prise en charge à 50%
* 50% de remise sur votre 1ère venue en temps que client .
* Tarif préférentiel dans nos maisons Relais et Châteaux
Le profil recherché
Experience: 2 An(s)
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Langues: Anglais exigé
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Compétences requises
- Anglais