Plongeur en Restauration H/F - Hotel Chalet Mounier

Poste pour la saison d'été du 15/06 au 30/04/26, poste logé, nourri et blanchi

Equipe de 3 personnes en pâtisserie et brigade de 14 en tout en cuisine.

2 types de restauration:

- le restaurant du jardin, service uniquement le midi 7/7 jours
- le restaurant de la demi-pension, menu unique qui change chaque soir (60 couverts environ) ouvert tous les soirs

Le/la plongeur devra effectuer les taches suivantes :
- Participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison
- Assurer le nettoyage des plats, assiettes et couverts
- Veiller à l'entretien de la cuisine et du matériel
- Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité.
- Ouvrir et fermer le rideau de la piscine

Experience: 6 Mois

Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Réaliser la plonge

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).