Cuisinier - Cuisinière H/F - Hotel de la Citadelle
- CDD
- Hotel de la Citadelle
Les missions du poste
Au sein de notre équipe, sous la responsabilité du chef de cuisine, vous aurez en charge la préparation des plats chauds et froids (cuisson des viandes, garnitures, assaisonnement), et le dressage des plats.
Vous serez également chargé-e de réceptionner et ranger les provisions, et vous participerez à la plonge.
Vous assurerez le maintien de la propreté de votre poste de travail en respect des normes HACCP.
Repas du midi fournis.
Poste saisonnier à pourvoir à partir du 15/05 au 15/09/26.
Le profil recherché
Experience: 1 An(s)
Compétences: Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Compétences requises
- HACCP