Cuisinier - Cuisinière - Saison 2026 Gap H/F - L'oregon
- CDD
- L'oregon
Les missions du poste
Poste logé nourri pendant le service.
Le restaurant L'Oregon, situé à Gap dans les Hautes-Alpes au sein d'un camping 4 étoiles, propose une cuisine traditionnelle dans une ambiance conviviale.
Le restaurant accueille à la fois la clientèle du camping (familles françaises et européennes, notamment hollandaises) ainsi qu'une clientèle extérieure.
Nous recherchons un(e) cuisinier(e) pour la saison estivale 2026.
-- Poste basé à Gap (Hautes-Alpes) --
Saison du 15 mai au 15 septembre
6 soirs / semaine : 17h - 22h
2 midis / semaine : 9h - 15h
Logement possible
**Vous devez avoir le permis car vous utilisez le véhicule de l'entreprise pour effectuer les courses**
Le profil recherché
Experience: 2 An(s)
Compétences: Bac pro cuisine,CAP cuisine,Assurer la propreté de la zone de travail,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Cuisiner des sauces pour accompagner les produits,Favoriser un environnement de travail collaboratif,Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock,Gérer le timing de préparation pour un service efficace,Innover dans la présentation des plats et des menus,Préparer des plats culinaires,Préparer les viandes et les poissons,Poste logé nourri
Permis: B - Véhicule léger exigé
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Compétences requises
- Préparation des repas