Boucher Expérimenté H/F - Boucherie Giraud

Contrat : CDI
Temps de travail : Temps plein - du mardi au samedi midi

Notre maison

Boucherie artisanale reconnue pour la qualité de ses produits et son exigence du travail bien fait, nous mettons à l'honneur des viandes sélectionnées avec soin et un savoir-faire traditionnel.Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un boucher expérimenté (H/F) partageant nos valeurs d'excellence et de service.

Vos missions

Au sein d'une équipe passionnée, vous serez amené(e) à :

- Réaliser des découpes précises et soignées, dans le respect des standards de qualité
- Préparer des pièces bouchères haut de gamme (rôtis, préparations maison, spécialités)
- Assurer une mise en valeur élégante et attractive du rayon
- Offrir un service client irréprochable, avec conseil et sens du détail
- Participer activement à la vie de l'équipe et du laboratoire
- Veiller au strict respect des règles d'hygiène et de traçabilité

Profil recherché
- Boucher confirmé avec expérience significative en artisanat
- Excellente maîtrise des techniques de découpe
- Sens du travail précis, propre et appliqué
- Goût prononcé pour le contact client et le commerce de qualité
- Esprit d'équipe, fiabilité et implication
Nous vous proposons

- CDI stable au sein d'une maison reconnue
- Travail du mardi au samedi midi (équilibre vie pro / perso)
- Rémunération attractive selon profil
- Prime annuelle
- Mutuelle entreprise
- Environnement de travail exigeant, respectueux et valorisant le savoir-faire

Experience: 3 An(s)

Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viande

Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité: Commerce de gros (commerce interentreprises) de viandes de boucherie

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).

• Autonomie
• Transformation des produits bouchers