Les missions du poste

Poste à pourvoir à partir de juin 2026 pour l'ouverture d'un salon de thé - Contrat en CDI ou CDD de 6 mois minimum selon votre convenance.

Vos missions :
Barista / Serveur(euse) en salle

- Réaliser le service au comptoir et en salle
- Avec bienveillance et chaleur humaine !
- Élaborer des boissons à base de café dans la tradition d'un barista italien
- Servir boissons chaudes et froides
- Entretenir son outil de travail, veiller à son organisation et sa propreté
- Débarrasser les tables, maintenir une salle accueillante à toute heure

Vendeur(euse) en pâtisserie

- Commercialiser diverses pâtisseries, tiramisù et spécialités italiennes
- Savoir communiquer sur l'artisanat, la qualité des produits et les recettes authentiques
- Formation en interne !
- Effectuer les encaissements, facturations, remises
- À l'aide d'un logiciel de caisse adapté
- Réaliser le conditionnement des produits vendus
- Prise de commande et conseil client en physique ou au téléphone

Compétences communes

- Être proactif et dynamique
- Satisfaire la clientèle
- La rémunération ne doit pas être la seule motivation, il est indispensable d'aimer son métier
- Gérer les stocks et anticiper les commandes du bar
- Nettoyer et entretenir l'ensemble du bar, des vitrines et de la salle

Le savoir-être, l'envie d'apprendre et la relation clientèle seront primordiaux.
Des formations peuvent être envisagées pour vous former ou vous perfectionner sur les compétences nécessaires.

Horaires :
35h par semaine sur cette base :
Mardi, mercredi et jeudi : 8h - 14h
Vendredi et samedi : 8h - 13h & 14h30 -18h

Profls recherchés :
1 an d'expérience en Vente et/ou Service exigée

Candidatures par mail avec CV

Le profil recherché

Experience: 1 An(s)

Compétences: Préparer des boissons chaudes ou froides,Prendre une commande client,Accueillir le client et l'installer,Réaliser un service en salle

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Pâtisserie

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L’emploi par métier dans le domaine Restauration à Gap