Cuisinier en Saison H/F - 05

Rattaché(e) au Chef de cuisine ou au Responsable de site, vous prenez en charge :

- La préparation et réalisation des plats dans le respect des fiches techniques,
- La mise en place et l'organisation du poste de travail,
- La gestion des cuissons, assaisonnements et dressages,
- Le respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP),
- La participation à la réception, au contrôle et au stockage des marchandises,
- Le maintien de la propreté des locaux et du matériel.

Vous êtes cuisinier de formation (CAP/BEP Cuisine ou équivalent).

Vous justifiez d'une première expérience réussie en restauration traditionnelle, collective ou semi-gastro.

Réactif(ve), organisé(e) et rigoureux(se), vous aimez travailler en équipe et vous saurez vous intégrer rapidement dans une brigade.

Votre sens du goût, votre régularité et votre passion du métier feront la différence.