Opérateur Polyvalent H/F - 05

Groupe SUDAGRO

Groupe spécialiste principalement de la "distribution alimentaire " avec une offre commune de produits régionaux et BIO issus de savoir-faire ancestrauxVous travaillez dans une entreprise de transformation et de conditionnement de produits de saucisserie (saucisse, merguez) en tant qu'employé polyvalent H/F de production.

Vous serez en charge :
- de la préparation de jambon, et moulage, préparer des recette de mix....
- gestion de votre stock matière première (DLC, FIFO...)
- de la mise en barquette : process de fabrication
- de la qualité : gestion des contrôles et de la traçabilité
- du nettoyage : de votre matériel et de votre poste de travail
- Poste en 38h du lundi au vendredi (3 heures supplémentaires payées)
-1 samedi sur 3 : 1h de présence dans l'entreprise (sortie cuisson du jambon) : prime 35€ + heure payée